博德生物技術（德州）有限公司首席科學家、研發部主任陳靠山先生系南京農業大學農學系理學博士，山東大學生命科學院教授、博士生導師，國家糖工程技術中心教授、博士生導師。作為糖工程技術領域的著名專家，陳靠山教授致力于多糖的提取、分離、結構解析及免疫、抗腫瘤活性的篩選和藥理研究，其有關多糖研究在國際權威刊物發表論文20 余篇。陳靠山教授曾獲山東省科技進步二等獎一項，國家海洋局海洋科技創新成果二等獎一項，東營市科技進步獎一項，執行國家“九五”、“十五”、“863”計劃項目所研制的產品均獲得五部委頒發的“國家重點新產品證書”,其產品推廣帶來了重大的經濟、社會和生態效益。近年來，陳靠山教授發表論文120多篇，其中SCI、EI刊物12篇。

 陳靠山教授一直從事活性多糖的研究，在多糖的提取、分離、結構解析及免疫與抗腫瘤活性的篩選和藥理研究中取得了重大突破，承擔國家863 計劃項目2 項，成功分離解析出 10 多種多糖的結構或結構表征。

 陳靠山教授首次從牛蒡根中提取并鑒定出低聚合度的聚糖，廣泛研究了其生理活性，為“真牛棒元粉”等系列牛蒡功能食品、牛蒡系列護膚品的開發奠定了科學基礎。

 陳靠山教授獨創性地從黑根霉和擬康氏木霉發酵液中獲得高抗腫瘤活性的多糖，對S180 和移植結腸癌抑制率達到60%，與 5-FU 連用抑制率達到70%，顯著提高了實驗動物的生存期，該多糖有望開發為治療或輔助治療癌癥的新藥。陳靠山教授還發現了高免疫調節活性的極地微生物多糖，該多糖有望開發出新型免疫調節劑。

 牛蒡低聚果糖是陳靠山教授發現的重要科研成果，也是博德生物技術（德州）有限公司具有自主知識產權的核心技術成果。該研究成果在牛蒡根生物活性研究和牛蒡根提取物的產品開發領域，處于國際領先水平，填補了國內該技術空白。

 作為博德生物技術（德州）有限公司的首席科學家，陳靠山教授將帶領公司研發人員更為深入、系統地研究牛蒡低聚糖及其降解產物的生物學、藥理學特性，為開發牛蒡功能食品、護膚品以及降糖藥物提供科學支持和技術保障。